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| おしらせ | > | チビ太さん(iPhone 114.166.***.252)が退室しました。 (2020/8/11 22:53:23) |
| チビ太 | > | うっし！明日からも頑張ってやるぜ〜〜！てやんでぃ！ (2020/8/11 22:53:21) |
| チビ太 | > | ていうか、ここに顔出したの1ヶ月ぶりかよ〜。まぁ滅多に来ねぇよな！ (2020/8/11 22:52:10) |
| チビ太 | > | ......気になるなら入ってきても良いぜ？こんな独り言でも意外と見てる奴いるもんだな〜(腕を組み) (2020/8/11 22:46:48) |
| チビ太 | > | でもよー、オイラ自分のおでんの良いとこ見つけるのは結構下手な方なんだよなーー！美味くしようと試行錯誤するとなーっ。ほんっとうに悪いとこばっか目に付いて、そこを直すのに必死になっちまって。いや必死に直すのは良いけどよー、良いところもちゃんと意識してやらねーと！！良いところが伸びないじゃねーかバーロー！ (2020/8/11 22:41:32) |
| チビ太 | > | な、慣れねぇなー....ほんっとすまねぇ.....。クセになってんだな。オイラはオイラだよ！！ (2020/8/11 22:37:25) |
| チビ太 | > | オイラが当たり前に作ってるもののどこかが、何かが、特別に思ってくれる人もいるってことは。オイラの作るおでん、そりゃまだまだ伸び代あるぜ？もっと上手くなる、良い味出せる！でも、今の時点で俺が持ってる味も、これからどんどん上に行きたい、成長してぇけどよ。ある程度大事にするのも有りなんじゃねーかなーって。 (2020/8/11 22:34:34) |
| チビ太 | > | 自分の味だって、意識しなきゃ見失っちまうに決まってるよな。 (2020/8/11 22:27:11) |
| チビ太 | > | あー悪ィ！誰も見てねーと思うけど一人称が！すまねぇ！ (2020/8/11 22:25:18) |
| チビ太 | > | そこに、そんな魅力あるか？って正直オイラ今でも思うんだ。でもその人、わざわざ俺に熱心に話しかけてくれたし、そのお客さんはオイラの作るものの“そこ”が、そんなに魅力だと思ってくれてんだなって。 (2020/8/11 22:24:13) |
| チビ太 | > | そこに、 (2020/8/11 22:22:01) |
| チビ太 | > | オイラが作ってるもんだからな！絶対にオイラにしかない“味”が出てるはずなんだよ〜〜っ..！！でも改善を意識したら、つい悪いところに目が行くだろ？今日改善点を並べたメモをオイラうっかりカウンターに置きっぱなしにしてて...、それ見たお客さんが、単純でスッゲーー簡単な事なのに、オイラが意識できなかった“良いところ”を１つ言ってくれてよー。 (2020/8/11 22:21:48) |
| チビ太 | > | んんーーー、ここんとこ、結構オイラ頑張ってんだけどよぉ。やっぱり悪いとこを直そうとばっかりしちまうんだよなぁ〜。失敗作の中に、どこか良いところは無いかって探す作業をオイラ忘れがちになっちまって...。 (2020/8/11 22:14:14) |
| おしらせ | > | チビ太さん(iPhone 114.166.***.252)が入室しました♪ (2020/8/11 22:09:00) |
| おしらせ | > | 無言時間が20分を超えたため、チビ太さんが自動退室しました。 (2020/7/10 23:50:48) |
| チビ太 | > | くそ....、何か凹んでんのバカらしくなってきやがった。やっぱりオイラが今一番大事にするべきなのは、あの人の言ってた泥臭さなんじゃ...。あーオイラなんでもっと早く気づかなかったんだよバーロー！！いや後悔したって仕方ねぇ！もう今日は遅ぇし、やることやって明日からまた踏ん張らねーと！！くっそ〜〜〜銀河一を目指すからな！！てやんでぃ！ (2020/7/10 23:16:32) |
| チビ太 | > | でも俺の尊敬する人は言ってたぜ！技術とか工夫とか、なんかそういう事聞き回ったって、どっかで泥臭さっつーのがやっぱ大事になってくるって！！答えの無い仕事をあの人もしてる...。きっとオイラにも通ずるんじゃねぇか...？ (2020/7/10 23:12:34) |
| チビ太 | > | .........結局のとこ、多分、見つけられねぇって事は....。泥臭く這いずり回りやがれって事なんだろうよ。どんな本にも何にも書いてねぇし、オイラの界隈の奴らからも、この部分の培い方は聞いた事がねぇ。技術とか、工夫とか、それ以前でそれ以上のモノ.... (2020/7/10 23:09:34) |
| チビ太 | > | もちろん基礎が大事なのはオイラにだって分かる！おでんも...恋人のつもりだけどなぁ。.....でも、何か足りない気がしてならねーんだよ。オイラ何か、もう一つくらい大事なものがあるハズだし、それを見つけられればバシッと決まると思うんだよ！ちょっとは納得いくかもしれねぇって思うんだよ。 (2020/7/10 23:05:12) |
| チビ太 | > | 不安で仕方ねぇ...。いつか手応えとか....感じられんのかコレ...？目の前にあるもの何度も作り続けたってただの模倣にすぎねぇじゃねーか。 (2020/7/10 23:01:45) |
| チビ太 | > | でも、オイラにとっての先人が、それをどうやって手にしたかなんて分からねぇし、筋道なんてのが一つもねーから。だから、 (2020/7/10 22:59:30) |
| チビ太 | > | 正直、一日も早く....。いや、もっと言えば一日で、それ以上の事をオイラは手にしようとしてるんだよなー。我ながらバカだよなぁ。分かってんだけどよ...。 (2020/7/10 22:58:06) |
| チビ太 | > | ......。 (2020/7/10 22:56:01) |
| チビ太 | > | 答えが無いもん探すって、難しいよなぁ...。コンチキショー(自宅にて。布団の上に寝そべりつつ) (2020/7/10 22:55:21) |
| おしらせ | > | チビ太さん(iPhone 114.166.***.252)が入室しました♪ (2020/7/10 22:53:29) |
| おしらせ | > | 新規ルームを作成完了しました。(iPhone 114.166.***.252) (2020/7/10 22:53:07) |