ミナコイチャット

「【麻婆豆腐】中国料理・竜【青椒肉絲】」の過去ログ

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2020年10月29日 00時36分 ~ 2020年12月12日 22時19分 の過去ログ
過去ログでは上から下の方向に発言を表示しています

僕の場合、売れ残ってしまった野菜…施設に寄付。なんですよね。   (2020/10/29 00:36:47)

量にもよりますが、お金いらないから貰ってくれます?みたいな。   (2020/10/29 00:40:04)

おしらせ無言時間が20分を超えたため、さんが自動退室しました。  (2020/10/29 01:00:36)

おしらせ主えこんさんが入室しました♪  (2020/11/2 20:39:05)

主えこんまた私の部屋に遊びに来てね   (2020/11/2 20:39:26)

主えこん施設に寄付バンザーイ٩( ๑òωó๑)۶   (2020/11/2 20:39:51)

おしらせ主えこんさんが退室しました。  (2020/11/2 20:39:54)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/11/4 23:32:20)

え?誰?www   (2020/11/4 23:32:34)

どっか行ったっけー。頭弱くてごめんねー!   (2020/11/4 23:33:32)

今そんなこと言ってるヒマがちょっとね~   (2020/11/4 23:34:56)

なんだよ移動販売が2件続けて…   (2020/11/4 23:36:13)

断っては無いけど仕入れの都合的に無理だって。。   (2020/11/4 23:37:12)

え、やるの、   (2020/11/4 23:37:24)

なんか知らないうちにやる方向になってますね。   (2020/11/4 23:38:03)

嬉しい悲鳴ではあるんですがね…うん。   (2020/11/4 23:38:54)

行くよ行くよが多すぎて自分のキャパを越えてます…はい。   (2020/11/4 23:40:22)

移動販売って八百屋はめちゃくちゃ不利な仕事。   (2020/11/4 23:41:05)

野菜って意外と重たいっすから。   (2020/11/4 23:41:54)

フルーツは圧をかけれないので、かなり場所を取る。   (2020/11/4 23:42:51)

あーもうなんかイヤだ~エグい~   (2020/11/4 23:47:10)

断るかねぇ。   (2020/11/4 23:48:33)

間違いなく金儲けはできるけど…うーん   (2020/11/4 23:49:57)

一人でやるにも限界ってのがありますから。   (2020/11/4 23:50:56)

金儲けはしないとマズイんすけど…時間なー。   (2020/11/4 23:55:06)

野暮からあーでもないこうでもないー。ってのはけっこう言われてますが…ふぅん。   (2020/11/4 23:58:03)

僕はカスタマーセンターの人じゃねぇし?   (2020/11/4 23:59:15)

なんかイヤになりましたよね。生ぬるい改善とか言う貴重なバカ   (2020/11/5 00:01:09)

言うなら好きに言えば~?って思う~   (2020/11/5 00:02:32)

夏にスイカとトウモロコシ買わなかったアホと冷やかし程度のゴミが言ってるだけなんですよねー。   (2020/11/5 00:09:16)

悪いけど…産地直送にこだわってそこそこやってますから。   (2020/11/5 00:11:29)

なんか安いとか高いとかダルいんすよね。   (2020/11/5 00:15:45)

ウチはウチなんですよね。ってのを普通に確立しましたけど…   (2020/11/5 00:17:29)

神経質なんすかねぇ。   (2020/11/5 00:19:17)

売れる環境があるにもかかわらず、断る不満があるのも本音…   (2020/11/5 00:21:18)

やってあげたいとは思うけど…   (2020/11/5 00:22:30)

おしらせ無言時間が20分を超えたため、さんが自動退室しました。  (2020/11/5 01:14:45)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/11/10 22:24:26)

すげーな、いちごの魔力…   (2020/11/10 22:24:54)

仕入れ値の時点ですげー高いな…とは思ったけど…   (2020/11/10 22:26:13)

入れたら秒速で消えるってゆー…   (2020/11/10 22:26:45)

初物ってすげーなぁ。   (2020/11/10 22:27:13)

7パック入荷して、開店15分で売り切れ。   (2020/11/10 22:29:24)

うちが基本的に朝イチに強い産直系の八百屋ってもあるんすけど…   (2020/11/10 22:30:48)

開店直後の朝イチって基本的にめっちゃくちゃ忙しいんですよね。ここ3ヶ月くらいの話なんですが…   (2020/11/10 22:34:13)

申し訳ない気持ちでいっぱいだけど、レジ待ちで普通にお客さんが15人くらい並ぶ時もある。   (2020/11/10 22:36:01)

一人でやってんだもん…苦笑 全ての値段は把握してるけど…いつまで待たせるの?って怒られたらすいませんとしか言えないよな。   (2020/11/10 22:40:42)

逆に待たせて並んでる時間もあるから、売り上げが増えるってのも多少はあるわけだけど…   (2020/11/10 22:42:46)

誰か雇えば?って思いますよね。   (2020/11/10 22:43:42)

雇いたいくらいです(笑)   (2020/11/10 22:43:59)

雇うスペースが無いんですよ。   (2020/11/10 22:45:33)

雇っても休憩できるスペースが確保出来てないのがデカいなぁ。   (2020/11/10 22:50:20)

車んなかで休憩してくださいとも言えないし…借りてる場所の中で休憩するにもちょっとアレなスペースだし…   (2020/11/10 22:52:23)

土曜日の朝と平日の夕方だけでいいけど…アルバイトの子でもいたらなぁ。   (2020/11/10 22:57:16)

3時間、5000円くらいな給料で良ければ出せるんですよね。。たぶん。   (2020/11/10 23:01:08)

その給料の時はえげつなく忙しい時だし、えげつなく忙しく動いてくれないと即首切りですが。   (2020/11/10 23:02:43)

ブラック企業がよく言うじゃないすか。僕の能力とお前の能力を超えて共に成長しよう   (2020/11/10 23:04:53)

うちは企業としては実力主義ですよ。やったもん勝ちっすね。   (2020/11/10 23:07:31)

僕は共に成長しようって考えたことが仕事ではあまり無いんですよ。だいたい教えてもらうってことが無かったから。   (2020/11/10 23:09:20)

今の若い衆にはどういう目で思うのかは分からないけど…人の仕事を見て盗めってのが当たり前だったんすよね。   (2020/11/10 23:11:52)

料理人として先輩や上司から盗むことも多かったけど…もっと合理的で費用もかからなくて美味しいモノを作ってしまう僕は、特に年の近い先輩連中からはかなり目の敵にされていた人物でもあります。   (2020/11/10 23:16:15)

今思うとですが、先輩や上司は一流のいい食材を使って当たり前ですがいい料理を作っていました。   (2020/11/10 23:19:24)

僕はそこに疑問だったんです。   (2020/11/10 23:20:10)

美味しいモン使えば美味しくなるのって当たり前じゃん。ってゆー   (2020/11/10 23:21:47)

はい。予算5,000円でお前らで遊んでみろ。優勝したヤツに俺のポッポから1万円やる。と調理長が言った時がありました。   (2020/11/10 23:28:13)

主任、副主任、僕。ちなみに僕が一番年齢的にも職歴的にも一番後輩でした。   (2020/11/10 23:30:57)

えーよくわかんない~(笑)みたいな時にガチな感じで言われたから最初はホントに意味が分かんなかった   (2020/11/10 23:34:26)

うーん、ってなったけど、なんかテキトーでいいやー!って作ったら   (2020/11/10 23:36:36)

なんで?負けキャラ要員だと思ってたら、 なんでか店のメニューになるくらいにはなった。   (2020/11/10 23:39:09)

つうか、確かあのときは春先…   (2020/11/10 23:40:29)

駿河湾産桜エビとほうれん草のヘルシー天津飯   (2020/11/10 23:42:44)

なんでかブランドのホニャララ牛とか氷見のブリとかと対決するカタチだったけど~   (2020/11/10 23:47:14)

おしらせえこん ◆lbdjjG0MrFUtさんが入室しました♪  (2020/11/10 23:48:09)

えこん顔出し   (2020/11/10 23:48:12)

えこんおいしそうな話題に釣られたw   (2020/11/10 23:48:23)

えこんそして、お休み   (2020/11/10 23:48:34)

こんばんは~(  ̄▽ ̄)   (2020/11/10 23:48:36)

おしらせえこん ◆lbdjjG0MrFUtさんが退室しました。  (2020/11/10 23:48:40)

ほいほい~(  ̄▽ ̄)   (2020/11/10 23:48:55)

所詮この辺の料理人が仕入れてくる氷見ブリってゴミがほとんどですねw   (2020/11/10 23:51:41)

爆弾発言~   (2020/11/10 23:53:04)

だってワラサくらいのやつ10キロで買うバカいるじゃん!   (2020/11/10 23:59:07)

嘘言えないよ~   (2020/11/10 23:59:31)

どうでもいいけどオムライス食べたい時間帯です~   (2020/11/11 00:02:10)

おしらせ無言時間が20分を超えたため、さんが自動退室しました。  (2020/11/11 00:22:38)

おしらせえこん ◆lbdjjG0MrFUtさんが入室しました♪  (2020/11/17 22:53:20)

えこん先回り   (2020/11/17 22:53:26)

えこんあれ? 来ない?   (2020/11/17 22:54:13)

えこんノッシ   (2020/11/17 22:54:15)

おしらせえこん ◆lbdjjG0MrFUtさんが退室しました。  (2020/11/17 22:54:19)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/11/17 23:17:02)

風呂上がったけどわりとフツーに眠い~   (2020/11/17 23:17:45)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/11/17 23:18:44)

つうか明日仕入れって…いつもなら休みやん。   (2020/11/17 23:18:53)

ういっす~(  ̄▽ ̄)   (2020/11/17 23:19:08)

そうだねー   (2020/11/17 23:19:10)

プロテインだねーw   (2020/11/17 23:19:41)

🤔   (2020/11/17 23:20:01)

ヒント:パッション屋良   (2020/11/17 23:20:28)

古いw   (2020/11/17 23:20:55)

あ、写真貼った   (2020/11/17 23:21:25)

ダンカンバカヤローくらい言った方が良いですかね(笑)   (2020/11/17 23:22:09)

明日はオアカムロの写真だよ   (2020/11/17 23:22:25)

目標ハタ、方位012…31で行けます?   (2020/11/17 23:24:12)

アカムロも産地によっちゃ旨いっすね(笑)   (2020/11/17 23:24:46)

なんの話それ   (2020/11/17 23:24:46)

オアカムロはじめて見たよ   (2020/11/17 23:25:42)

マハタ初めて食べた   (2020/11/17 23:26:03)

ハタで売られてて、キジハタの中に一匹だけマハタ   (2020/11/17 23:26:52)

アカムロに出会うって珍しいっすね(笑)   (2020/11/17 23:27:00)

混じりでしたかー(笑)   (2020/11/17 23:27:36)

あのサイズで¥700   (2020/11/17 23:28:04)

他にはキツネメバル初めて見ましたー   (2020/11/17 23:28:22)

わりとリッチな価格帯ですね…(  ̄▽ ̄)   (2020/11/17 23:28:57)

あー、キツネー   (2020/11/17 23:29:15)

タケンコって僕らは呼びますかね。   (2020/11/17 23:29:56)

この前はまさかのウスバハギ売ってました   (2020/11/17 23:30:47)

でかすぎたんで、マトウダイかいまちた   (2020/11/17 23:32:44)

え、ウスバハギ~?この時期いつも見てるし当たり前に売ってる←すいません。   (2020/11/17 23:32:59)

こちらでは、馴染みがなくて〜   (2020/11/17 23:33:54)

マトーはわりとなんでも食えるけど…バター焼きにするのが一番旨いっすね~   (2020/11/17 23:34:07)

初めて食べる魚は、全て塩焼きに   (2020/11/17 23:34:43)

あ、ななみん!   (2020/11/17 23:35:56)

色々話したいが、今日はまぁ眠たいぞ   (2020/11/17 23:40:46)

おしらせ無言時間が20分を超えたため、さんが自動退室しました。  (2020/11/18 00:15:54)

おしらせ無言時間が20分を超えたため、さんが自動退室しました。  (2020/11/18 00:15:54)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/11/24 23:24:53)

はい、開店~   (2020/11/24 23:24:59)

ねみー!   (2020/11/24 23:25:18)

おしらせえこん ◆lbdjjG0MrFUtさんが入室しました♪  (2020/11/24 23:26:21)

えこんこばー   (2020/11/24 23:26:24)

えこん顔出し   (2020/11/24 23:26:26)

えこんでも、眠い   (2020/11/24 23:26:31)

えこんおやすみー   (2020/11/24 23:26:34)

おしらせえこん ◆lbdjjG0MrFUtさんが退室しました。  (2020/11/24 23:26:38)

(  ̄▽ ̄)オッケー   (2020/11/24 23:28:01)

おしらせ無言時間が20分を超えたため、さんが自動退室しました。  (2020/11/24 23:59:58)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/11/25 22:58:14)

野菜がまぁ安い安い…   (2020/11/25 22:58:38)

エゲつねぇくらい安いよホント…   (2020/11/25 22:59:19)

天候を見るに、来週辺り一気にハネ上がるなーとは見てるけど…   (2020/11/25 23:01:44)

まぁ、今が大丈夫かな…って値段だし。はい。   (2020/11/25 23:03:29)

スーパーで小松菜78円、大根78円とか、白菜1カット68円とか~   (2020/11/25 23:05:22)

大根はね、ウチは朝採れの葉付きのピンピンしか扱ってないので安くはないのかもしれないけど…   (2020/11/25 23:07:17)

小松菜とか白菜は30円くらいで叩き売りしてるのが現状←   (2020/11/25 23:08:34)

エグいよね~(  ̄▽ ̄)   (2020/11/25 23:10:02)

エグい量になっちゃうくらい仕入れあるんだもん。   (2020/11/25 23:11:09)

そんな野菜が安くて悲鳴をあげてます!の中で勢力を伸ばしつつあるのが干し芋~   (2020/11/25 23:13:30)

干し芋…東金のおばあちゃんが趣味で作ってるやつを買って仕入れてます。   (2020/11/25 23:14:57)

タダであげるよ!儲けな儲けな!とはおばあちゃんに言われてるんですが…さすがに悪いから買わせてもらってます。   (2020/11/25 23:18:09)

50キロくらいあるの?おばあちゃんが困らない範囲であるだけちょーだい!って買い方もちょっと申し訳ないんですが…   (2020/11/25 23:21:26)

この干し芋、なかなか旨いんですよね。   (2020/11/25 23:22:08)

ドラム缶であぶって食べたけど…甘い干し芋~!   (2020/11/25 23:24:25)

値段決めてるのはおばあちゃん←   (2020/11/25 23:25:04)

私が趣味で作ってるだけだから、、200円くらいじゃない?いっぱいあるし。と…   (2020/11/25 23:26:24)

最初100円で良いとか言われたし。。   (2020/11/25 23:27:25)

干し芋って高いんすよー><   (2020/11/25 23:28:17)

300円越えるのがデフォなんすよ~><!   (2020/11/25 23:29:24)

悪いのも混ざってるから200円で良いとか言われたけど…   (2020/11/25 23:33:41)

その辺の400円くらいの干し芋より旨い   (2020/11/25 23:34:50)

それに悪いのって実際ほとんどないのよね、   (2020/11/25 23:38:48)

悪いのはウチで食ってるけど…普通に無くなる←   (2020/11/25 23:40:48)

放置してると買いたい人が来るし…   (2020/11/25 23:42:24)

もっと良いのあるからって時も普通にあるし。   (2020/11/25 23:44:35)

八百屋さんってまぁまぁカオス~(  ̄▽ ̄)   (2020/11/25 23:45:39)

僕の売り方もアレなんすかねー   (2020/11/25 23:48:51)

ダメな干し芋モグモグしてるとお客さん謎に近寄ってくるし…   (2020/11/25 23:51:51)

おやつ食ってるだけなんだよなー(笑)   (2020/11/25 23:52:48)

捨てるのもったいないからメシのかわりに食ってるだけ~   (2020/11/25 23:55:32)

メシくらいは保証されたい立場ではありますが、疲れるんで(笑)   (2020/11/25 23:59:03)

美味しいゴハンってご褒美なんだな…って思うのはわりと最近~   (2020/11/26 00:00:58)

作れるからさー、作ってる暇と時間が欲しいやー。だなー   (2020/11/26 00:06:24)

なんかダルいし(  ̄▽ ̄)寝よー   (2020/11/26 00:10:08)

おしらせさんが退室しました。  (2020/11/26 00:10:14)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/11/28 23:24:20)

まぁ野菜が安い安い…   (2020/11/28 23:24:47)

悲鳴混じりですなぁ。苦笑   (2020/11/28 23:25:16)

葉物の農家さん、今かなり畑潰してる。   (2020/11/28 23:28:31)

あの現状…生で見るとかなり悲しい…   (2020/11/28 23:30:10)

買えるだけ買いますし、売りますよ!って言っても限界ってのはあるからなぁ。   (2020/11/28 23:31:29)

一週間で600キロの小松菜売ったけどなー、1トンはさすがに無理だわ。苦笑   (2020/11/28 23:33:43)

ちなみに600キロの小松菜の体積ですが……ワゴン車1台マックスくらいが妥当   (2020/11/28 23:36:57)

ワゴン車はおそらく7人乗りが基本ですので、はい、、そのフルポテンシャルくらいかと、、。、   (2020/11/28 23:39:11)

ハイエース仕様にしようか新車ハイエースに変えてしまうかで悩む~   (2020/11/28 23:41:44)

もう疲れたー!   (2020/11/28 23:42:39)

考えるの疲れたー!   (2020/11/28 23:43:04)

考えるの何時間かやめるー(  ̄▽ ̄)アホになるー   (2020/11/28 23:45:49)

そんで適当に寝るー!   (2020/11/28 23:47:22)

気取るとかめんどくさくてすいませ~ん(笑)   (2020/11/28 23:48:07)

おしらせさんが退室しました。  (2020/11/28 23:48:11)

おしらせえこん ◆lbdjjG0MrFUtさんが入室しました♪  (2020/11/29 17:34:20)

えこんちは   (2020/11/29 17:34:22)

えこん富士柿買ったぞ!   (2020/11/29 17:34:43)

えこんやっほいw   (2020/11/29 17:34:51)

おしらせえこん ◆lbdjjG0MrFUtさんが退室しました。  (2020/11/29 17:34:55)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/11/29 23:23:52)

はい、開店~   (2020/11/29 23:23:59)

あまおうどうすっかな~   (2020/11/29 23:24:18)

買っちゃったはいいけど…けっこうやべぇ量なんだよな~   (2020/11/29 23:24:58)

品物めっちゃくちゃいいのよねー、これがまた。   (2020/11/29 23:25:48)

とちおとめも市場に出てるけど…あんなんよりずっといいし、ずっと甘くて美味しいし…   (2020/11/29 23:28:24)

普通に買ったら900円くらいするよなー、アレ。   (2020/11/29 23:29:08)

やべぇ値段で入ってきてるからやべぇ値段で売れるってだけなんすけど…   (2020/11/29 23:30:26)

ウチ、スキマ産業なんですよね。勢いはあるけど、個人でやってるだけだし~   (2020/11/29 23:33:19)

久しぶりに鹿児島のマジ旨いみかんも来てるんですよねー。   (2020/11/29 23:34:57)

40キロ買っちゃったけどどうしようねぇ。   (2020/11/29 23:35:35)

つうか、チンゲン菜って値段安くしても売れねぇのな。   (2020/11/29 23:36:44)

旨い野菜なんすけどねぇ。   (2020/11/29 23:37:12)

中華の料理屋で青菜炒めにチンゲン菜使ってる店はいいですよー   (2020/11/29 23:38:39)

安くあげたいお店は小松菜使ってますし~   (2020/11/29 23:40:02)

ター菜ってのも最近入荷が無くは無いのですが…   (2020/11/29 23:41:11)

葉物野菜が激安な今、安くは無いので扱えてないですよねー。   (2020/11/29 23:42:44)

ター菜もけっこう旨いんですよね。調理後は小松菜に似てるけど、小松菜とは違う旨味があるし、中国野菜らしい力強さもある野菜でして…   (2020/11/29 23:45:17)

個人的に推したい野菜なんすけどねぇ。小松菜が今ゲロ安いので仕入れても売れないなぁ。美味しいし個人的には買いたい野菜なんだけど~   (2020/11/29 23:48:33)

高いってワケでじゃないから、小松菜の値段が安定したら買いますかねー。旨いから。   (2020/11/29 23:54:04)

スキマ産業でけっこうコアな野菜も扱ってる八百屋~(  ̄▽ ̄)   (2020/11/29 23:57:58)

なんかすげーマニアックな野菜…?注文もらって探せばなんか8割くらいあるのよね。   (2020/11/30 00:00:53)

農家さんへの問い合わせとかエグいくらいするけど…   (2020/11/30 00:02:58)

1つ欲しいが為に50件問い合わせとかザラ…   (2020/11/30 00:04:24)

さすがに疲れてます(笑)   (2020/11/30 00:05:22)

体に痛い帯状疱疹できるくらいには…   (2020/11/30 00:08:28)

帯状疱疹ってなんか全部カサブタになるんすね。十日くらい痛かったけど。   (2020/11/30 00:10:04)

薬塗ってたけどあんま意味無い   (2020/11/30 00:11:18)

休みたいぞー。そろそろさすがに。   (2020/11/30 00:12:35)

××の移動販売営業、やめるかなぁ。   (2020/11/30 00:14:15)

上がりも3万出るならやるけど、、こないだ18kでしょ?   (2020/11/30 00:15:56)

労力考えたらエグいくらい儲けにならないのよね~   (2020/11/30 00:16:52)

不自由な時間が増えるだけだよなぁ。   (2020/11/30 00:17:34)

年明けを目処に切り上げしますかね。   (2020/11/30 00:20:16)

行く理由も無いんですよね。無理をして売ってるってだけだし。   (2020/11/30 00:23:12)

来てくれて嬉しいって言われるけど…そういう人に限って単価弱いし。   (2020/11/30 00:25:15)

その人が毎回来るって保証もないし、、ウチとしては注文制にしたほうが楽に見えますね。   (2020/11/30 00:30:33)

例えば、水曜日に××に行きます~って注文表とか作って発注してもらった方がいいかなぁ。   (2020/11/30 00:32:56)

生協かよ。生活クラブかよなぁ。。やりたくねーなーそんな感じのスタイルは。   (2020/11/30 00:34:39)

ウチのスタイルは、お客さんに見てもらって、選んでもらって、なんですよ(笑)   (2020/11/30 00:36:05)

乱暴に扱うお客さんには、あー、野菜投げないでくださいねー(笑)選んでもらうのはいいんだけど他のをテキトーにされたらそれが悪くなっちゃうからーって(笑)告げ口というかイヤミを言わせて頂きますが   (2020/11/30 00:39:36)

普通に選んでもらえればいいんですよね。   (2020/11/30 00:40:41)

野菜とか魚を投げるヤツってマジで理解不能   (2020/11/30 00:42:45)

いい年こいたババァが普通にそういうことするからなー。   (2020/11/30 00:43:43)

こちらとしても理解不能だし、たぶんあっちも無意識にやってんだろな。   (2020/11/30 00:45:34)

怒るのめんどくせーから注意書きしてる←   (2020/11/30 00:46:19)

いちじく!触ると傷んでしまって売り物としての価値が無くなります!絶対触らないでください!とか   (2020/11/30 00:47:55)

いちご、絶対に押したり触らないようにお願いします!非常に繊細なフルーツです。ご協力お願い致します。   (2020/11/30 00:52:34)

それくらい強く注意書きしておかないと弄るやつは弄る   (2020/11/30 00:53:28)

ウチからしたら弁償しろって話だよ。   (2020/11/30 00:54:12)

いちご、今回特売だし、値段も値段だし…選ぶヤツ一定数いるだろうから注意書き作ろ…   (2020/11/30 00:56:04)

いちご押すとか触るとかホント人間として論外ですからね?   (2020/11/30 00:56:47)

桃以上にデリケートな果物だから!   (2020/11/30 00:57:36)

不満が爆裂してますがまだ正常です←たぶん   (2020/11/30 01:00:12)

いちじくの注意書き、 出す前にどんだけ売り物に出来なくなったいちじくがあったか。ですよ。   (2020/11/30 01:03:43)

ウチのいちじく、完熟しか入れてない   (2020/11/30 01:04:47)

触られたら指のあとがつくくらい柔らかいし、繊細な品物です。   (2020/11/30 01:08:28)

触らないでくださいって書いたくらいだといぢくるアホがたまにいるんすよねー   (2020/11/30 01:10:53)

もう~買う気無いなら死ねよー(笑)だよね。   (2020/11/30 01:15:05)

まぁ、それはどうでもいいとして?触るだけ触る人ってかなりいるんだけど…   (2020/11/30 01:19:01)

買う気も無いくせにいぢくるアホ?   (2020/11/30 01:20:00)

アジとかイワシと人間って似てる~   (2020/11/30 01:22:57)

疲れるんすよね。安くしろとか××では158だったとか言うアホとかー。   (2020/11/30 01:25:12)

トリックサビキ使えば釣れる魚だろなー。   (2020/11/30 01:27:15)

釣りしててトリック使うくらいならハナクソほじってる方が実際お利口なんだよなー   (2020/11/30 01:29:35)

めんどくせー人間相手にエサ撒いてるってのがトリック←   (2020/11/30 01:31:11)

つうかトリックってなんでも食ってこねぇ?   (2020/11/30 01:34:35)

めんどくせーから寝よー   (2020/11/30 01:37:04)

おしらせさんが退室しました。  (2020/11/30 01:37:09)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/12/1 23:31:50)

博多から仕入れたあまおう、どうします?   (2020/12/1 23:32:50)

なんかえげつないくらいの量なんすけど、、   (2020/12/1 23:34:30)

えっと、イッツッコリで頼んだら思ったよりヤバい量になってる   (2020/12/1 23:37:56)

イチゴのイッツッコリ=コンテナ1発の30ケースだと…えぇ   (2020/12/1 23:41:53)

なんか5ケース届くみたいなんすよね。はい。   (2020/12/1 23:43:42)

250pも捌けるわけねぇだろがボケって連絡してるけど…2ッコリは買って欲しいとか言われてる~   (2020/12/1 23:46:52)

イチゴ100パックとかえげつねぇべ。   (2020/12/1 23:49:09)

他所に流せないのか聞いても買え買えうるせー!   (2020/12/1 23:51:17)

商売人気質なのはお互い様だから分かるけど…いらないって言ったら引くのもマナーだぞー   (2020/12/1 23:53:06)

豊洲でも太田でも船橋でも松戸でも入らないから現地の人と直接交渉してるだけで、押し売りされる筋合いはねぇ!   (2020/12/1 23:57:15)

もう最近疲れちゃって…どうも(笑)   (2020/12/1 23:59:33)

ゆっくり休んでから車の掃除と洗車するのー。   (2020/12/2 00:01:31)

休みの日くらいサブウェポンの手入れさせてくださいよ。ホント。   (2020/12/2 00:02:50)

ノアも荷物積むには困らない車です。ハイエース程じゃないですが。   (2020/12/2 00:08:18)

次、仕事用でハイエース買おう…とはたまに思う車でもあります。   (2020/12/2 00:10:01)

もう既にノアもツーシーターのハイエース仕様化してるワケですし…   (2020/12/2 00:17:03)

そろそろ仕事とプライベートの車は分けておきたいな~…   (2020/12/2 00:18:27)

プライベートで乗りたいのもワゴン車なんですけど…たぶん。   (2020/12/2 00:19:41)

のんびり乗りたいんですよねー。   (2020/12/2 00:21:09)

走り遊びはしましたが、、車高が低いのってあんまりタイプじゃなくて…   (2020/12/2 00:22:14)

車高が低い車はなんか乗ってるうちに車酔いしてくる←   (2020/12/2 00:23:37)

たまに運転するけど、スポーツカー系は疲れるし苦手~(  ̄▽ ̄)   (2020/12/2 00:27:28)

普通にマニュアル免許だけど…   (2020/12/2 00:32:53)

ちゃんとクラッチの切り替え出来るのか不安~(  ̄▽ ̄)マジで。   (2020/12/2 00:35:35)

たまにクソ煽ってくるバカとかいるけど…それねー……   (2020/12/2 00:40:07)

ミッションのコアなセッティングにしてきてからにしてー?   (2020/12/2 00:41:47)

Rとポルシェ乗りが最近ねぇ   (2020/12/2 00:47:39)

愚痴もそこそこ…   (2020/12/2 00:51:14)

よく分からないけど安全運転で死ねください!   (2020/12/2 00:53:59)

おしらせさんが退室しました。  (2020/12/2 00:54:06)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/12/2 22:37:42)

はい、開店~   (2020/12/2 22:37:48)

世界をオマタにかけるくらいでいい人~   (2020/12/2 22:38:44)

イッツァスモールワールドとも言われる~(  ̄▽ ̄)   (2020/12/2 22:39:30)

イッツァスモークワールドってテーマで今日はだらだらとやりましょー!←ぇ   (2020/12/2 22:40:32)

んー、スモークと言ったらタバコ?   (2020/12/2 22:41:16)

え?時代は燻製だよねーww   (2020/12/2 22:41:43)

燻製って旨くねぇすか?   (2020/12/2 22:42:24)

スモークすることはけっこう得意技だったりするんすよね~僕。その辺の自称○○さんシリーズよりは。←   (2020/12/2 22:44:12)

はいはい、燻製~(  ̄▽ ̄)お金あんまかからないです~   (2020/12/2 22:45:21)

アマゾンとか楽天で2980円とかで缶のスモーカー買えますし?   (2020/12/2 22:46:47)

燻す用のチップは10回くらい使えて500円くらいで手に入るし~   (2020/12/2 22:48:17)

燻製やろうよ~(  ̄▽ ̄)って話   (2020/12/2 22:49:25)

というのもおとつい?友達から燻製の作り方って僕にググられたのでー   (2020/12/2 22:51:14)

肉なら味をルースイにかましてからガンフーしてあとは好みでいいんじゃね?と言ったんですが、   (2020/12/2 22:53:17)

多分ってか当たり前だけど意味が通じてないよなー   (2020/12/2 22:53:58)

川魚の燻製について聞かれたから~   (2020/12/2 22:56:33)

塩漬けして塩抜きしてから風干ししてから燻したらいいんじゃん?と…   (2020/12/2 22:58:13)

彼はネットで色々調べたんでしょうね。胡椒はいらないのかとかナツメグを使うと旨くなるとか見たと~   (2020/12/2 22:59:51)

不味くなる要素はたぶん無いけど~それをわざわざ金かけてまで旨くなる要素も無いよ~(  ̄▽ ̄)と。   (2020/12/2 23:01:38)

料理に謎のこだわり出してくるクックパッドさんにありがちのネタです(笑)クックパッドさんは料理を作る上で参考にさせてもらうこともありますが(笑)   (2020/12/2 23:04:01)

燻製って料理のなかで言えばコアなネタだし… まぁこだわりが強い系が多い~   (2020/12/2 23:06:15)

はい、僕的に一言で言えば、めんどくせー大人だなー。です(笑)   (2020/12/2 23:07:30)

料理に関してはプロですので…ましてや燻製は得意分野ですし……はい   (2020/12/2 23:09:19)

友達が何をどう調べたか知らないけど、ややこしくなる前に連絡してきたら~?事案   (2020/12/2 23:11:15)

人の意見ってあんま参考にならないし参考にしない方が良いって事案に結果的になってる~   (2020/12/2 23:13:54)

大丈夫かな~って思って準備段階見てたけど~まぁ失敗するだろなー…だったし~   (2020/12/2 23:15:44)

え?はい。こうした方が良いよ!とか言うのは簡単だけど…   (2020/12/2 23:17:23)

案の定うまくいかなくてやらかしてるしー   (2020/12/2 23:19:31)

電話くるしー   (2020/12/2 23:19:46)

んー僕自身がえらく放任主義なんでしょうねー、多分~   (2020/12/2 23:22:16)

興味ねぇもんな~、市場の取引先の社長の私生活とか安くしてやったから~みたいな恩着せがましい言葉とか。   (2020/12/2 23:26:44)

そもそもオマエに興味がない←   (2020/12/2 23:27:28)

もっと安い仕入れ知ってるしいちいちウザいから切りたいんだけどねー   (2020/12/2 23:28:36)

袋屋さんがそっち関連だから切れないのよねー   (2020/12/2 23:29:48)

包装袋ってまぁまぁ高いのよ~?   (2020/12/2 23:30:25)

袋使いすぎ~って外国に言われるレベルなくらい日本人は袋使うよな~   (2020/12/2 23:32:12)

袋、例えばみかん10個くらい入れる袋の原価っすけど…   (2020/12/2 23:33:28)

ウチで2円ちょいです。タダじゃないのよ~。   (2020/12/2 23:35:11)

40ちょいで脱サラして僕みたいな商売してるのいるんで話をしましたが…   (2020/12/2 23:36:52)

基本の仕入れが違うのもあるし、量も違うし、売り方も違うし…価格帯ってか、利益率も違うし…はい。。   (2020/12/2 23:39:44)

あまりお話にならなくて…   (2020/12/2 23:40:25)

居酒屋さんの人が八百屋さんやったらそうなるよなー。   (2020/12/2 23:41:20)

居酒屋経営こそザル商売だし。。八百屋ってどうやって儲けてるの?って本当に色んな人から聞かれますけどねぇ。はい~   (2020/12/2 23:44:07)

八百屋さんは儲からない商売です(笑)   (2020/12/2 23:47:27)

おっさんについても、なんとなく仲卸の仕事をお勉強してきたのは認めるっすけどね~、お勉強してるだけよね~(  ̄▽ ̄)   (2020/12/2 23:53:01)

箱5000円は抜きたいよねー!って言ってるけど…バカなんだなー。って流しております。   (2020/12/2 23:56:09)

いやモノ良ければそれくらい普通に抜けるし儲けるけどさぁ、、   (2020/12/2 23:58:09)

大根を話題にした上でそれ言ってるからあーコイツ金持ってねーやつだなー。と   (2020/12/3 00:00:03)

大根って今めちゃくちゃ安いし…箱10本200円とか普通にあるし…   (2020/12/3 00:02:48)

大根に関してはウチ、今時期は葉付き朝採れの超新鮮!しか売ってないので~はい。   (2020/12/3 00:06:07)

農家さんと提携すればー?ウチはそういうやり方だし~高くても良ければ買うってスタイルよー?   (2020/12/3 00:09:07)

事実、市場よりモノ良ければ高い値段でも買う性質~   (2020/12/3 00:10:47)

居酒屋経営やってるオッサンがなんでウチに悲鳴言ってくる方がなぞー   (2020/12/3 00:13:32)

え?ウチ全然影響無いですけど…   (2020/12/3 00:15:19)

例のウイルスで悲鳴は分かるけど~   (2020/12/3 00:18:04)

ネット広告見ててもそうなんだよね。   (2020/12/3 00:21:02)

なーんかめんどくせーなー。って思いながら日々を流してるだけなんすよねー   (2020/12/3 00:22:59)

マスクはウチのお店ではルールみたいになりましたね~w   (2020/12/3 00:24:35)

特に言ったり紙に書いたりはしてないんですが…   (2020/12/3 00:26:50)

勝手に9割のお客さんがマスク着用を徹底してくれてるってゆー   (2020/12/3 00:28:21)

もちろん僕もマスクしてます。ちょっとかわいいマスク(笑)   (2020/12/3 00:29:26)

モモンガの布マスクがお気に入り(笑)はい(笑)   (2020/12/3 00:31:22)

白い紙マスク飽きたし、黒いマスクはちょっと~な感じだったし~   (2020/12/3 00:34:25)

黒マスクってメンヘラとかゴミ奴に見えるイメージでやだー   (2020/12/3 00:36:54)

学生ん時、黒い運動靴はいてるヤツって大体キモい人じゃん。   (2020/12/3 00:38:59)

高校くらいになると黒マスクしてるのは美人枠以外痛いのよなー。   (2020/12/3 00:40:52)

なんかー、んー、黒い靴履きたいならローファー買えばよくねー?   (2020/12/3 00:43:33)

僕は高校時代、本当に普通のスニーカーでしたね(笑)   (2020/12/3 00:46:00)

高い靴を買うのもめんどくさいなー。ってタイプでしたので、オールスターシリーズやVANSを愛用しておりました~   (2020/12/3 00:49:13)

オールスターなんか今でも普通に履くもんな~   (2020/12/3 00:50:03)

夏はムラッさんとこの下駄だけど。   (2020/12/3 00:51:21)

冬はマーチンがいいよなー。   (2020/12/3 00:51:57)

マーチンの靴ってデザインが好き!   (2020/12/3 00:55:55)

カバンって基本持ち歩かないけど…吉田カバンのトートはめちゃくちゃ好き。   (2020/12/3 00:57:25)

吉田は実用性すげーのよねー。しかも頑丈   (2020/12/3 00:58:47)

おもいっきり男らしい使い方したけど…8年使えたもん。   (2020/12/3 01:00:03)

後続は自費で買いましたよね~はい   (2020/12/3 01:01:26)

ぶっ壊れない品物のメーカー   (2020/12/3 01:03:35)

ぶっ壊れないといえば財布を買い換えたいです。   (2020/12/3 01:05:00)

二つ折りを使っているのですが。なんか合わないな~と…   (2020/12/3 01:06:49)

おしらせ無言時間が20分を超えたため、さんが自動退室しました。  (2020/12/3 01:27:21)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/12/3 23:25:35)

はい、開店~   (2020/12/3 23:25:40)

よし、疲れてるけど疲れてるから開店!   (2020/12/3 23:26:38)

なんか色々聞くんすけど…つまらない言い訳とかめんどくさいのよね。   (2020/12/3 23:28:24)

言い訳で面白かったパターンでもやる?   (2020/12/3 23:30:08)

暇だからやろー   (2020/12/3 23:30:19)

親が倒れた←   (2020/12/3 23:30:52)

親戚が急死した←   (2020/12/3 23:31:23)

カニカマ食べてたら喉に詰まって救急車でー   (2020/12/3 23:32:26)

卵かけご飯食べてたら喉詰まらせて~   (2020/12/3 23:33:25)

いきなり動かないから救急車呼んでます   (2020/12/3 23:34:12)

東金線がポイント凍結で動きません~   (2020/12/3 23:36:00)

全部リアルにあったウソの休みます報告~   (2020/12/3 23:37:26)

東金線とか…千葉支社の運輸部門に知り合いいるからな、、   (2020/12/3 23:39:16)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/12/3 23:39:34)

はいはい、こんばんは~   (2020/12/3 23:40:48)

こんばんは   (2020/12/3 23:41:05)

初めまして   (2020/12/3 23:41:21)

なにしてんの?w   (2020/12/3 23:41:32)

チャットです   (2020/12/3 23:42:05)

あ、僕は八百屋でーす(  ̄▽ ̄)   (2020/12/3 23:42:07)

はい   (2020/12/3 23:42:21)

少し質問よろしいですか?   (2020/12/3 23:42:40)

はいはいどうぞー   (2020/12/3 23:43:05)

ありがとうございます   (2020/12/3 23:43:32)

竜さんは野菜の事は、どうやって覚えたのですか?   (2020/12/3 23:44:16)

質問コーナーってワクワクしちゃう!w   (2020/12/3 23:44:24)

本? 人から? 実体験ですか?   (2020/12/3 23:44:43)

え?少しの本気と勢いとノリ?   (2020/12/3 23:45:17)

ほー   (2020/12/3 23:45:46)

んー、実体験がほとんどじゃないかなぁ。今でも農家さんにはお勉強させてもらってますよ?   (2020/12/3 23:46:42)

なるほど   (2020/12/3 23:47:33)

失礼ですが竜さんはいきなり八百屋さんですか?   (2020/12/3 23:48:23)

僕自身は農家ではないので(笑)一緒に畑を見ながら教えてもらってますね(笑)   (2020/12/3 23:48:35)

えぇ、いきなり八百屋だと思います(笑)   (2020/12/3 23:49:12)

竜さん野菜とか好きなんでしょうね   (2020/12/3 23:49:56)

食べ物が好き(笑)   (2020/12/3 23:50:33)

なるほど   (2020/12/3 23:50:57)

で?目的は?w   (2020/12/3 23:51:17)

竜さん お時間大丈夫ですか?   (2020/12/3 23:51:18)

多少なら大丈夫ですよ(笑)   (2020/12/3 23:51:57)

ありがとうございます   (2020/12/3 23:52:24)

で、話したいのは?   (2020/12/3 23:52:42)

バイトで青果させていただいていて竜さんに学びたいと思いまして   (2020/12/3 23:53:42)

料理と八百屋しか話せねーぞー   (2020/12/3 23:53:58)

はい十分です   (2020/12/3 23:54:28)

ウチから学ぶネタなんかねーと思うが…なんだ?(笑)愚痴なら聞くぞ   (2020/12/3 23:55:38)

鮮度チェックって言うんですかね   (2020/12/3 23:55:48)

ヘイヘイ   (2020/12/3 23:56:06)

葉物は黄色とか 張りとか とろけでわかるのですが   (2020/12/3 23:56:38)

キノコとかがわからないんですよね   (2020/12/3 23:57:12)

そうねー   (2020/12/3 23:57:14)

裏が黒くなったらとか 傘が開いたとか   (2020/12/3 23:57:48)

キノコはボケてたら仕入れないな   (2020/12/3 23:58:17)

すみません ボケとは?   (2020/12/3 23:58:49)

傘が開いた状態の事ですか?   (2020/12/3 23:59:49)

裏が黒いとか傘があいてるのはボケ~   (2020/12/3 23:59:52)

ありがとうございます   (2020/12/4 00:00:10)

ちなみに傘が開くとは裏返しになる感じなんですか?   (2020/12/4 00:00:45)

ウチの扱いだと良くないキノコはいれねーな。   (2020/12/4 00:01:08)

はい   (2020/12/4 00:01:17)

裏返しになる前に見切り品にするのがデフォよ?   (2020/12/4 00:02:00)

竜さんのようになるには、やはり慣れなんですかね   (2020/12/4 00:02:02)

八百屋になりたいの?   (2020/12/4 00:02:39)

今働かせて頂いてるので勉強ですね   (2020/12/4 00:03:31)

なかなか上の人には聞きづらくてですね   (2020/12/4 00:04:01)

基本バクチだよ(笑)儲からねぇからやめとけ(笑)   (2020/12/4 00:05:16)

竜さん、遅くまで付き合わせてしまってみませんでした   (2020/12/4 00:06:17)

明日も早いのに   (2020/12/4 00:06:29)

竜さんと話がしたかったので   (2020/12/4 00:06:53)

勉強になりました   (2020/12/4 00:07:08)

はいはい、どうせ8時まで暇だけど   (2020/12/4 00:07:11)

竜さんも無理しないように   (2020/12/4 00:07:44)

お忙しいところ、 ありがとうございました   (2020/12/4 00:08:06)

失礼しました   (2020/12/4 00:08:17)

おやすみなさい   (2020/12/4 00:08:23)

おしらせさんが退室しました。  (2020/12/4 00:08:33)

トラも無理すんなよ。気遣ってくれてありがとうな。   (2020/12/4 00:08:52)

じゃあ僕も寝ますね~   (2020/12/4 00:10:13)

おしらせさんが退室しました。  (2020/12/4 00:10:19)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/12/6 23:20:19)

はい~疲れてまーす   (2020/12/6 23:20:37)

まぁ誰でもそれなりに疲れてるんだけどさwww   (2020/12/6 23:21:13)

帯状疱疹ってけっこうエグいなww治ってきたから言えるけど…マジいてぇしなんだこのヤケドの跡みたいな傷…   (2020/12/6 23:23:33)

超ウケるwww   (2020/12/6 23:24:29)

いやホントな話そんなアホを言ってる場合でもないんですよね(笑)はい   (2020/12/6 23:25:16)

誰か雇うか考えないとマズイのよね。。キャパ的に…   (2020/12/6 23:26:59)

金曜の夕方と土曜日午前のアルバイトとかいねぇかなぁ。。   (2020/12/6 23:31:25)

そんな都合いい人材つかまるわけねぇの分かってるけど……   (2020/12/6 23:32:44)

だって…月に換算して時給1,000円だとしても…   (2020/12/6 23:33:43)

週に10回の出勤、夕方2時間、朝3時間の出勤だとしても…5万にしかならないのよ。   (2020/12/6 23:36:07)

それって学生身分からしたらエグくない?キャリアも大して付かないし。   (2020/12/6 23:38:01)

おばさん雇うのもいいんだけど、勢いのあるおばさんしか雇う気はないし…   (2020/12/6 23:40:42)

腰痛いとか五十肩で~ってのを言われても…自分が何とかするしかないんだけど…   (2020/12/6 23:44:05)

人雇っちゃったら超絶ブラック企業になるのが未来予想図で見えてるんすよね。   (2020/12/6 23:46:44)

農家さんと面向かって話して、畑に行って収穫やら選定やらする八百屋さんでは無くなってしまう自分も見えてる。   (2020/12/6 23:49:07)

良さをお客さんに説明しきれないし、新鮮さもアピールできない場面が絶対出てくるし…   (2020/12/6 23:53:22)

雇れてる側からすればなにより、天候上の理由により予定していたバイト代が減るってのが一番無理だと思う。   (2020/12/7 00:00:12)

言ってしまえば僕としても余計な収支はなるべく避けたいワケでして…   (2020/12/7 00:04:57)

お手伝いはいますけど、あくまでもお手伝いです。   (2020/12/7 00:06:31)

おしらせえこん ◆lbdjjG0MrFUtさんが入室しました♪  (2020/12/7 00:10:27)

えこん顔出し   (2020/12/7 00:10:31)

えこんんばぁ   (2020/12/7 00:10:33)

おしらせえこん ◆lbdjjG0MrFUtさんが退室しました。  (2020/12/7 00:10:39)

そちらには、払ってるお金は来てもらった分のガソリン代とキズの野菜と、一緒にご飯食べようよ。で…   (2020/12/7 00:11:08)

にゃー!   (2020/12/7 00:11:31)

なんかエッチなおぢさんがきた~(  ̄▽ ̄)   (2020/12/7 00:12:08)

愚痴しかねーぞぉー!たぶん!!   (2020/12/7 00:13:12)

つうかやべぇな…   (2020/12/7 00:15:24)

明日仕入れヤバくね?   (2020/12/7 00:15:42)

買うもの大杉事案   (2020/12/7 00:16:19)

いんげん…あれ…青パパイヤってまだ入るんだっけ…   (2020/12/7 00:18:34)

ネギ…ほうれん草…小松菜…ブロッコリー…今時期の主力は入れたはずよな…   (2020/12/7 00:20:12)

キャベツ、大根…はい、たぶん大丈夫ですな…   (2020/12/7 00:23:28)

えーあとなにー?   (2020/12/7 00:26:55)

ブロッコリーとかカリフラワーも普通にモノ良いけど…   (2020/12/7 00:28:33)

あぁ、ブロッコリーとカリフラワーの違いですが…   (2020/12/7 00:31:30)

品種としてはあまり変わらないんですね。   (2020/12/7 00:32:57)

カリフラワーかブロッコリーかってくらい。   (2020/12/7 00:33:20)

おおもとを辿ると違うんですが、ホワイトアスパラを作るよりすごく全然簡単な品種   (2020/12/7 00:38:08)

なんつうか、、色々分かるけど…畑しっかりやってればどっちも苦労しないやつだわな。   (2020/12/7 00:43:17)

あーだりい!ちょっと疲れたーウンコしたし寝よー!   (2020/12/7 00:49:50)

なんか友達から妊娠したけど旦那行方不明みたいな謎連絡来たしよ~   (2020/12/7 00:51:01)

知るかよ!って思うけど…ほっとけねーのも人心ってやつー   (2020/12/7 00:54:03)

旦那、知ってるやつなんでね。明日朝イチで拾ってどうなることやら…   (2020/12/7 00:55:51)

とりあえず仕事がエグい。寝る。   (2020/12/7 00:57:16)

おしらせさんが退室しました。  (2020/12/7 00:57:20)

おしらせ?rつだはそ ◆MIZUNOnqJoさんが入室しました♪  (2020/12/8 14:32:17)

?rつだはそ不適切なフリールームは運営に随時削除されますよ。   (2020/12/8 14:32:29)

削除削除  (2020/12/8 14:33:25)

おしらせ?rつだはそ ◆MIZUNOnqJoさんが退室しました。  (2020/12/8 14:33:30)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/12/8 22:58:21)

はい、開店~   (2020/12/8 22:58:26)

なんかイライラしててすいませんね。苦笑   (2020/12/8 22:59:52)

ね、料理人時代の話なんですが…   (2020/12/8 23:03:13)

イライラしてる料理はお客さんにも伝わる。とも教わりました。   (2020/12/8 23:04:44)

感情って姿勢に繋がるんですよね。   (2020/12/8 23:07:18)

少なくとも僕はそう感じてます。   (2020/12/8 23:07:59)

今日ですが、友人のやったことが個人的に許せないので愚痴を吐きたいです(笑)   (2020/12/8 23:11:11)

はい、本当に何も知らなかった。   (2020/12/8 23:14:52)

ただ、もしその時に僕が近くに居たなら、何とかする手段もあった。   (2020/12/8 23:16:41)

ただ、アイツは裏切った。それだけなんですが…   (2020/12/8 23:18:23)

僕とアイツは友人だったし、アイツの嫁も僕の幼なじみ。   (2020/12/8 23:20:51)

嫁、妊娠してんのな。   (2020/12/8 23:22:08)

なんでいきなり悪さして捕まって飛んじゃうかなぁ。   (2020/12/8 23:23:27)

もうさー、悲しいしかないぞー。   (2020/12/8 23:25:35)

悪さして儲けた金で養ってけるとでもトチ狂ったのか?   (2020/12/8 23:29:05)

チンピラが粋がるなよ… マジな話、チンピラってあんま儲けないしよ。   (2020/12/8 23:31:51)

若い時は僕も月収に悩みましたが、、悩んだ時期は一応会社勤めだった時期しかないし   (2020/12/8 23:34:42)

無職だった時期は違うことに一生懸命でしたので、、   (2020/12/8 23:37:40)

あの彼のこともありつつ…自分の苦労を買うって、理解できないとは思います。タイム   (2020/12/8 23:44:27)

あのデレスケめ…   (2020/12/8 23:51:09)

思いっきり前から殴りたいわ(笑)   (2020/12/8 23:53:02)

鼻と前歯お見舞いしてやりてーっすわ。   (2020/12/8 23:54:59)

とはしたいけど~w   (2020/12/8 23:58:18)

奥さん公認みたいなんで久しぶりにパンチトレーニングしますか…   (2020/12/9 00:01:46)

暴力は良くないと考えてますが、衝突はお互いの正当性があってです。というか、   (2020/12/9 00:11:31)

結局僕はどっち?みたいにもなる~   (2020/12/9 00:12:52)

今日は寝よー!疲れちゃったわ~   (2020/12/9 00:15:52)

おしらせさんが退室しました。  (2020/12/9 00:16:01)

おしらせノぺ_ヂ>^T ◆MIZUNOnqJoさんが入室しました♪  (2020/12/9 13:53:54)

ノぺ_ヂ>^Tフリールームが自動的に閉鎖されても怒らないように。しょうがないしょうがない。   (2020/12/9 13:54:06)

削除削除  (2020/12/9 13:55:02)

おしらせノぺ_ヂ>^T ◆MIZUNOnqJoさんが退室しました。  (2020/12/9 13:55:08)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/12/9 22:30:58)

はい、開店~   (2020/12/9 22:31:02)

メシ食おうと思ったらなんもなくて笑う(笑)   (2020/12/9 22:31:36)

最近客注多いなぁ。12月だから?   (2020/12/9 22:34:24)

鹿児島のみかん、10キロとか…フルーツの盛り合わせのバスケットとか…   (2020/12/9 22:35:37)

言うても盛り合わせって…うち、輸入の果物はバナナくらいしか扱ってないからめっちゃ良い値段になっちゃうんすよね。。   (2020/12/9 22:36:55)

これで8000円になっちゃうのかぁ…やべぇな。。みたいな~   (2020/12/9 22:37:33)

もちろん頼まれた方の入れて欲しい内容にもよるんですが…   (2020/12/9 22:38:16)

メロン入れてくれとか、国産のパイナップル入れてくれだとか…シャインマスカットの大きいの入れてくれとか…まぁそれなりに高いし手に入るかも分からない品物だったりしますと、僕としても時価としか言えないのですよね…汗   (2020/12/9 22:41:10)

お任せで3000円で!って言われる方が困ったりもしちゃいますが…   (2020/12/9 22:43:15)

3000円ってどうしたら良いの…?泣 ってなる←   (2020/12/9 22:44:43)

そういえば…今年はみかんが高いっすねぇ…   (2020/12/9 22:48:39)

狙ってるやつ、10キロ箱で1500円切らねぇもんなぁ…   (2020/12/9 22:51:07)

愛媛まだ出てこないし…   (2020/12/9 22:52:13)

ウチとしても美味しいみかんしか置きたくないからなぁ…   (2020/12/9 22:56:00)

旨いみかんだけしか置いてないからか、みかんだけいっぱい買うお客さんもいるくらいにはなってますが…   (2020/12/9 23:02:13)

コレが終わったらやべぇなぁ…   (2020/12/9 23:03:57)

青島とか小田原のデカいやつってあんま旨くねぇんだもん。   (2020/12/9 23:04:35)

つか、大きいみかんってあまり旨くない←   (2020/12/9 23:05:10)

有田と鹿児島がどこまで頑張るかだよなぁ。。   (2020/12/9 23:07:55)

愛媛も狙ってるけど…どうなるかなぁ。   (2020/12/9 23:08:44)

もうそろそろ野菜の値段も爆上げになるしなぁ。   (2020/12/9 23:12:09)

先週15円だった小松菜が火曜日で35円でしょ?週末には80円くらいになってる可能性も普通にあるのよね。   (2020/12/9 23:14:02)

ホウレン草が爆上がりしてるからなー。怖いよな~   (2020/12/9 23:15:33)

なんか話変わるんすけど、多分ですけど…来年もっと失業者が増えて、僕みたいな商売の人が増えると思う。   (2020/12/9 23:19:18)

引き売りってやつですね。   (2020/12/9 23:19:51)

特に飲食やってた人が喰らうと思うんですよね。   (2020/12/9 23:21:14)

年末のかきいれ時に今年はこんな状態じゃないですか。   (2020/12/9 23:21:54)

年末年始に爆裂しないと料理屋さんって厳しいんすよね。   (2020/12/9 23:22:43)

よっぽど金蓄えてる会社なら話は別ですが、、小規模の料理屋は正直詰むでしょうね。   (2020/12/9 23:24:32)

僕が一時期いた料理屋もそろそろヤバイんじゃね?   (2020/12/9 23:26:08)

きちんと働いてた一流の料理屋さんの方は大丈夫だと思いますが…(笑)   (2020/12/9 23:27:12)

居酒屋経営してる人って、言っちゃ悪いかもしれないっすけど、経験上コンサルタントでもつけてない限り、けっこうザル勘定な人が多いっす。   (2020/12/9 23:30:43)

あくまで八百屋視点でモノ言ってるだけですが…そういうお店に納品に行くとヤバイのよね。   (2020/12/9 23:33:15)

あー、オーナーさんこれで大丈夫なんだ…へぇ…。みたいな調理環境なお店だし。   (2020/12/9 23:35:03)

調理師として衛生のいろはを叩き込まれてる身として、信じられない!ってくらいすっげー汚ったねぇ調理場に野菜搬入とかもありましたよ~   (2020/12/9 23:37:10)

床がベタベタしてるとかありえねーから!   (2020/12/9 23:37:57)

床が濡れてるとかありえねーから!!   (2020/12/9 23:38:26)

調理場の床はどんなに忙しくても毎日洗剤と水撒いてデッキブラシでこすって掃除する!!冷蔵庫の奥まできっちり水を流す!!だろうが…   (2020/12/9 23:42:45)

冷蔵庫ごちゃごちゃとかも無理!僕も私生活は超絶整理整頓できない方だとは思うけど、仕事に使う場所だけはちゃんと整理してる!   (2020/12/9 23:46:53)

仕事場が汚い人ってなんかいい加減なんですよ。   (2020/12/9 23:49:59)

性格が出る。   (2020/12/9 23:50:13)

そういう汚い職場の人は納品の支払いが遅れたりするし、安くならないの?とか文句言ってくるし。   (2020/12/9 23:52:09)

僕が一時期いた居酒屋さんがまさにその例ですね。   (2020/12/9 23:53:03)

ゴミ会社なんすよね。削ってる部分が原材料費に拘りすぎてるのね。   (2020/12/9 23:54:30)

料理屋の本分ってなんだろうって色々考えてしまいます。   (2020/12/9 23:55:40)

僕的にはなんですが、、調理師ってのは、美味しい料理を作るのは当たり前で、料理という媒体を利用して人の心や命を守る仕事だと思ってます。   (2020/12/9 23:58:56)

自分の料理で人に感動や喜びを届けるって出来るんです。   (2020/12/10 00:00:37)

それは、僕が当たり前と思う部分です。それくらい本気で色々考えて仕事すれば当たり前になる。   (2020/12/10 00:02:48)

正しい姿勢とも言えませんし、今思うとワガママなところもあったかもしれませんが、僕は僕なりに考えて、勉強して、失敗もたくさんして、そういうクオリティの料理を作っていました。   (2020/12/10 00:05:42)

あーゆー納め先の超汚い調理場を見てしまうと、ウチより安いとこ紹介する?ってなる。メンタル汚されたくないですし。   (2020/12/10 00:09:22)

今そんな調理場の料理屋さんガンガン切ってますもん。文句ばっか言われるし納めに行くのめんどくさいし高いとか文句言われるんだもん。   (2020/12/10 00:11:45)

そこまでおっしゃるとなりますと…こちらと致しましても今回の納品が最後でお願いします。ということになります。。って言うとすごいのよね。。   (2020/12/10 00:14:02)

逆ギレするやつと謝ってくるやつしかいない。   (2020/12/10 00:14:45)

逆ギレしてくるやつは問答無用で納品書に書いたお金だけ受け取って帰る~(  ̄▽ ̄)   (2020/12/10 00:17:05)

謝ってくる人には、お互い商売ですからね、僕も取引先ですけど○○さんには甘えてないですし、お店への配達料も含めた金額で出してますが適切な範囲です。もっと高いけどもっと良い品出してくる仲卸の人紹介しますか?   (2020/12/10 00:24:04)

じゃあ紹介してみろよ!って店が一件いたんで、ルート作ってあげたんだけどー…   (2020/12/10 00:26:08)

デパートに卸してる人紹介しちゃったからかなー。高すぎたんじゃないかな。。一回しか取引しなかったみたいねぇ。   (2020/12/10 00:27:38)

つか、料理屋さんの納め向きじゃないんですねー僕(笑)   (2020/12/10 00:29:21)

企業理念ってどの会社にもあるとは思うんですが…   (2020/12/10 00:32:35)

僕の八百屋さんは、超地域密着型の産直野菜の八百屋です。   (2020/12/10 00:35:59)

産直なんでほんと。。例のウイルスの事情で電話でのやり取りになってしまいますが、、全国あちこちから遠い地域から果物や野菜が届きます。   (2020/12/10 00:38:54)

独学で右も左も分からないまま勉強して、生半可な連中には真似できない独自の仕入れルート作ったんですよ(笑)   (2020/12/10 00:42:42)

人脈豊富ですいません(笑)   (2020/12/10 00:44:40)

色んな人から色んな事を教えていただけた年ですね、今年はホントに。   (2020/12/10 00:46:02)

分からないことばっかりだったからな…ましてや例年は~ってセオリーが通用しない年末だし。   (2020/12/10 00:49:55)

年末ったら魚屋がヤバそうね。   (2020/12/10 00:50:42)

魚屋さんも肉屋さんもだけど…年末年始に一番仕入れるし一番売るのよね。   (2020/12/10 00:52:43)

今年は人が集まらないからお節作らない家が多そうだなーとは見てますけど…   (2020/12/10 00:55:37)

刺身買う家が少ないから魚屋としてもヤバいなー。   (2020/12/10 00:57:54)

野菜は別に…年末ドバーッって売っちゃえ(笑)ってくらいなんだけど…   (2020/12/10 01:00:02)

やだなー。29が最終営業だけど……クワイとか栗とか探してこなきゃいけないわけー?   (2020/12/10 01:03:29)

あるけどクッソ高いし正月過ぎたら9日まで営業無いっしょ?   (2020/12/10 01:08:12)

んー、悩むな~。下手コキたくないし売り切れる量だけ仕入れっかなー。   (2020/12/10 01:10:11)

やってみないと分からないっすからねー。今年はセオリーとは違う経済の動き方をしてますし。   (2020/12/10 01:14:05)

とりあえず明日の仕入れやべーな。寝よー   (2020/12/10 01:16:31)

お疲れ!   (2020/12/10 01:17:01)

おしらせさんが退室しました。  (2020/12/10 01:17:24)

おしらせ安倍晋三さんが入室しました♪  (2020/12/11 17:57:04)

安倍晋三あべです   (2020/12/11 17:57:10)

安倍晋三 竜の心意気に感激したのであります   (2020/12/11 17:57:55)

安倍晋三勲章を送らせていただきたい   (2020/12/11 17:58:29)

おしらせ安倍晋三さんが退室しました。  (2020/12/11 17:58:42)

おしらせさんが入室しました♪  (2020/12/12 21:27:47)

はい、開店~   (2020/12/12 21:27:58)

おや、お客さん…(  ̄▽ ̄)よく分からないけどありがとうございます。   (2020/12/12 21:28:25)

やっぱり土曜日よね~。それなりに馬力がある1日でした(笑)   (2020/12/12 21:30:21)

今日はなんだかまとめ買いをされてる方が多かったイメージです。   (2020/12/12 21:33:06)

まとめ買いというか、んー…なんだろ。色んな野菜や果物を買ってく方が多い印象でした。   (2020/12/12 21:35:50)

たまたま品物がそれなりに良くて相場より安い値段だからですかね?   (2020/12/12 21:37:13)

他に原因があるとするなら何かの起爆剤があるからとしか思えないのよね~   (2020/12/12 21:38:17)

スーパーとかでよく感じるのは…FG(袋入りで出荷されてくる品物)の値段がじわじわ上がってるのと、フルーツの箱売りが目立つことですかね。   (2020/12/12 21:42:32)

末端価格の相場を見に何軒かスーパー回りますけど…みかんとかイチゴとか、けっこう箱で売ってる←   (2020/12/12 21:44:15)

デカいの買う人が増えてるようにも感じてはいるんですよね。   (2020/12/12 21:45:58)

冬場は夏に比べて大きな野菜が多いので…(笑)   (2020/12/12 21:48:31)

白菜とか大根とか~(  ̄▽ ̄)   (2020/12/12 21:48:51)

こういうのに刺激されてる部分はあるのかなぁ。   (2020/12/12 21:49:44)

僕は問答無用に欲しければ買うし、売りたいと思ったらいくらでも仕入れちゃう性格なんすけど…苦笑   (2020/12/12 21:50:40)

コレが意外にハズれてないんすよね。なんだかんだ売れてる←   (2020/12/12 21:52:10)

普通の人が、誰がこんなの買うんだよwwwみたいなの仕入れても、ちゃんと売れる←   (2020/12/12 21:53:34)

知ってる人は買う。ってやつですね(笑)そんな商品もチラホラ←   (2020/12/12 21:54:22)

スーパーだったら絶対買わないだろうけど、八百屋だから売れるし、その分特別ってのもあります(笑)   (2020/12/12 21:56:00)

僕は青果コーナーじゃなくて、八百屋としてありたいと思います。   (2020/12/12 21:58:18)

とは言え、大口を叩けるほど偉くなったわけでもないですし、素人と言えば素人です。   (2020/12/12 22:00:07)

正直言いますと、色々な方から教わったり、自分で調べたりと日々勉強中です(笑)   (2020/12/12 22:03:53)

だけど、僕としてはこれもお客さんには見てて欲しいのですね。   (2020/12/12 22:05:19)

コイツ、前よりすげぇな。って思わせてやりたいんですよね(笑)   (2020/12/12 22:06:43)

だってその方がお客さんだって楽しいんじゃないかなぁ。良い変化ってのは波みたいに広がりますし。   (2020/12/12 22:09:27)

例えば…少し変わった食材なんかの料理方法を訊かれた時なんかですかね。コアにやるのもホントに好きなんですけど、そんなのはプロの話でして、、。誰にでも簡単にできる料理法をですね、   (2020/12/12 22:15:48)

テレビでやってる簡単アレンジやら時短調理術みたいのとは違うんすけど…   (2020/12/12 22:17:58)

分かりやすくて時間掛からなくて手間も無くて美味しい!くらいは…はい(笑)   (2020/12/12 22:19:50)

2020年10月29日 00時36分 ~ 2020年12月12日 22時19分 の過去ログ
【麻婆豆腐】中国料理・竜【青椒肉絲】
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